Katsu Curry Isa hrustljavo ocvrtega kotlet mesa ali morskih sadežev, ki s lušči japonskih Panko drobtinami. Za vegansko različico, sem se odločijo za tofu zrezki. Večina Katsu recepti so izkopanega v moki, nato namočeno v pranje jajc, nato pa so prevlečeni s Panko drobtin. Tukaj sem uporabljati Vegan majonezo kot nadomestek za pranje jajc. Preverite tukaj, kako narediti hrustljavo Panko-skorji tofu Steak.
Ummm. bout taste- japonski curry je usuallysweet, za razliko od tajskih ali indijski curry. V gostem in mesni okus rjavo omako, tekstura je veliko bogatejši kot tajsko ali indijski curry, in njen okus je mešanica toplo, tolažba okuse.
Vsi moji recepti prihajajo s korak za korakom video vaje , zato poskrbite, da si ogledate video spodaj, da se zagotovi uspeh in če uživam recepti, prosimo, razmislite o prijavi na moji spletni strani in YouTube kanal. Prav tako lahko tudi mi našli Ona Facebook, A Pinterest, Anda Instagram!
Tukaj je recept, ki ga areader zahteval v Nagis po dogovoru recept! â € "japonski Vegetarijanska Curry. Konsistenca je tako kot v trgovini kupil japonski curry Roux. Njena nič všeč indijski curry ali katere koli druge strojar na svetu!
Sem le objavil fewrecipes iz seznama japonskih jed prijav doslej. Srečamo velika razlika med zadnjega, Simple Kimchi Recept in današnji japonski Vegetarian Curry, vendar nisem pozabil o drugih zahtevah.
Ko sem živel na Japonskem, ni bilo nič takšnega, kot je vegetarijanska curry Roux voljo od-trgovina kupil curry prežganje znamk, kot so House in SB. Toda časi so se spremenili in te blagovne znamke zdaj prodajajo curry prežganje, ki je 100% vegetarijansko. Tukaj je ena od vegetarijanskih curry pakete.
Glavna sestavina osnove kari je velika količina tanke rezine čebule. Čebula rezine sauted z naribanim ingverjem in česnom za približno 10 minut, dokler ne postane zelo mehko in barva temno kremasto.
Dodano na čebule rezine so moka, curry, čili v prahu in paradižnikov pire. Thats o tem, vendar z dodatkom moke naredi japonsko-style curry edinstven daje BA © Chamel podobne konsistence curry omaki.
Za dokončanje japonski curry, druge sestavine, ki povečujejo okus tega curry, kot so vino, jušna zalogi, itd bo dodana kasneje. I ločimo te sestavine iz baze curry, saj lahko naredite, da vegetarijanska curry, kot današnjem receptu ali mesa Curry Atthis točko.
PS: sem dodal novo poglavje obrok IDEJ pod receptov kartico. To vam daje seznam jedi, ki sem jih že objavil in nov recept na tem postthat canmake do celotnega obroka. Upam, da je za pomoč pri vas!
Premik čebulo na stran. Dodajte 1 čajna žlička več nafte v lonec, dodamo moko in premešamo v olju. Nato zmešamo s čebulo, ingver, česen in kuhamo pol minute in občasno premešamo, saj bo moka ponavadi držijo in gorijo, če so pustili predolgo. Dodamo začimbe in jih zmešajte v
Odprite pokrov. Postavite lonec na prepražimo, dodamo čežano in grah ter zavremo. Okus in prilagoditi soli, začimb in okus skrbno. Dodajte več začimbe po okusu. Dodamo nekaj sladilo in dobro kanček črnega popra ali paprike kosmičev za toploto, če je potrebno. Erve z rižem in enu s sezamom, vložena redkev / ingver in šalotko.
Nafta brez: Prepražimo čebulo v 1/4 skodelice veggie juho. Suha pečenka moko na ločenem ponev za 2 do 3 minute, dokler dišeče. Dodajte moko kasneje z začimbami. Ste uporabili tudi škrob kot a zgoščevala .
curry najverjetneje prišel na Japonskem v 19. stoletju z Britanci, ki so vladajoči Indijo v tistem času. Tweaked za moške lokalnemu okusu, japonski curry je slajše in bolj subtilna kot indijski curry. To je precej manj toplote in je bolj obara podobno kot drugi strojar. Japonski Curry ali Kar se običajno postrežejo enega od treh načinov:
sem to vegansko različico japonske Tofu Curry, ki temelji na lep receptu iz Emma Knowlesand sem tako popolnoma Grubijanski z rezultatom. Omaka v tem curry je rahlo sladek, toplo ingver-ish in začinjen ravno dovolj z garam masala in curry v prahu.
Packet Curry Rouxor bolj drugačna vrsta Curry Roux z Razvoj Raven Spiciness iz curry Rouxa, ki se je izbrisal Winealtogether Water & Beef Tendon kuharji sokov
rumena čebula, dicedolivno olje ali kokosovo korenje, olupljeno in choppedlar paradižnik, sesekljanchapped culiflowermedium yukon krompir, sesekljan na ugriz velikosti kokosovo kokosovo prah
Najprej, naredite curry omako. Olje segrejte v Pan inCooku čebule in korenček, dokler se mehko in začnete Caramelise , približno 8 minut. Dodajte česen in ingver in sizzle za drugo minuto, nato pa se premešajte v karrični prah in kurkuma. Ko se začimbe segrejejo skozi, dodajte kokosovo mleko, javorjev sirup in 100 ml vode. Sezona dobro, pokrivajte in kuhamo preko nizke toplote 20 minut, dopolnjevanje z več voda, če je predebela.
Ko je korenček v omaki za curry mehka, Blitz z uporabo palice ali tableta. Če je omaka predebela, dodajte malo vode. Okusite andddmore sol, javorjev sirup ali nekaj limega soka, če želite. Obdrži toplo.
Olje segrejte v ponvi in kuhajte tofu za 4-5 minut na vsaki strani do zlato in vroče skozi. Če želite služiti, postavite riž v sklede in vrh s curry omako, hrustljavo tofu, kumare in trakovi, zelišča in apna.
