Mogoče je, da ljubim živila, ki gredo proti toku, da se razbijejo dolgo potekala konvencije , vendar mislim, da moja ljubezen do čaja jajca, je več kot samo pritožbo proti moji uporniški strani. Če želite preizkusiti to ven, sem koščic tradicionalne jajca čaj, v vsej svoji gumijaste, sivo-obdanih slavo, proti bolj moderno vzletno na čaj jajc, tisti, ki se konča z dobavo brezalkoholnih belci so kremasto rumenjaki, da sodobni kuhinji tako skrivajo.
12 eggs5 žlici črni čaj listi ali 5 čajne vrečke z ne-aromo črne tea5 žlici lahke sojine sauce3 žlici temne sojine sauce3 žlici Shaoxing vino1 cimet stick2 kosov zvezda anise3 kosov cloves1 čajna žlička Sichuan poper, ali črni peppercorns1 žlica rjave sugar1 žlica salt2 litrov vode
Simpleto enostavno makeand za prenos, teaeggs lahko kuhano in prodajajo v različnih krajih includingChinese hrana stoji in turističnih ponudnikov. Težko najti, flavorful andinexpensive, čaj jajca so eden od Chinas prigrizkov najbolj omejenimi možnostmi.
V tem času je rekel izražena kitajska kulturna beliefthat duševno delo ni bilo superiortomanual dela, da bi denar. Z drugimi besedami, tudi preprost za uporabo proces izdelave čaja jajc zahteva oster um.
To ni nič nenavadnega, da pustite avto z smeti oklepa me, usuallymelon in oranžne lupine. Vsakdo neizdelan prezreti seboj. Med temi neprijetno vlak vožnja, sem se pogosto potolažiti sebe z nostalgično spomin na okus čaja jajc.
Ko iz šole sem vedno imel za uporabo javnega prevoza, da se na delo, običajno na avtobus. Spomin na neprijetnih dnevnih migracij v mojih šolskih letih, nisem želel ponoviti iste poskušali izkušnje. Odkril sem buyinga nekaj čaja jajc za breakfastonmy način za workadded majhen užitek.
Povprečna trgovina na Japonskem ima vsaj 5-7 različne vrste jajc. Segajo v ceni od 200 jenov za 650 jenov, ali $ 2. 0 ZDA $ 6. 0 ZDA. Jajca so diferenciran s kakšnimi piščančje poje in kako piščančjih življenja. Vsi dober okus. Nakup različnih znamk pomaga ohranjati jedo jajca okusno avanturo. Naslednji recept bodo dodali še eno avanturo okus jajc.
Medtem ko so jajca hladite v ledeni kopeli. Postavite ostale sestavine v ponvi z 2 skodelici vode in prinašajo počasno zavre, zmanjšajte ogenj in pustite, začinjene kuhali čaj mešanica strmi za 5 minut.
Ste že poskusili sojino omako jajca prej? Morda ste jih videli v meniju lokalne ramen trgovini, pogosto naveden kot dodatek na postavko. Ali pa morda v meniju japonskih restavracij, na voljo pod imenom shoyu tamago.
Shoyu jajca so japonski, vendar v kitajščini gospodinjstva boste ugotovili, da so ljudje lahko dodate tudi zvezdastega janeža v marinado, ki je hibrid kitajsko-japonska jajce. Tako kul! Ill narediti tudi post na kitajski čaj jajca kmalu _
Kaj bi a ramen skledo ne mehko kuhanih jajc polovic Bobbing okoli s svojimi živahnimi, izcedek iz rumenjakov in sojino omako obarvana belci? Ampak ne omejuje ta vsestranski jajca samo juho topper. Oni so lepo služili kot riž ali rezanci, na vrhu mešamo ocvrte zelenjave ali pa samo sami kot prigrizek!
Ko ste dodali mehko kuhana jajca v marinado, bodo pripravljeni, da uživajo v nekaj urah. Oni so najboljši, ko v hladilniku čez noč, da se okusi prežemajo in belci za podjetje rahlo navzgor, medtem ko je rumenjak postane kremasta. Dlje ostanejo v marinadi, močnejši okus bo postal in pustili predolgo, bodo jajca postanejo trde in gumijaste. Torej, načrt za njihovo uživanje v treh dneh.
Smo zelo zlasti o naši hrani. Ni presenečenje tam. Na dnevni osnovi, smo nekaj časa kuhati tabelo odlično hrano za našo družino ali prijatelji. To je samoumevno, smo pozorni pri dveh posebnih priložnostih in preživijo nekaj mesecev naprej do prep za kitajsko novo leto in božič. Njegov naš najljubši čas v letu preživeti nekaj časa z našimi ljubljene.
Torej, ko smo načrtovali in prakticiranja svoje nove recepte za kitajsko novo leto Joe je nenadno misel in predlagal vnovično naša babica najljubši kitajski čaj jajca. Naša babica ljubezen Tea jajca toliko, da smo pogosto jih bo purchsase v zeliščni trgovini ans crack up za njo. Mi nikoli ne Cann nehali jesti.
Kako kuhati z uporabo tradicionalne metode? Tradicionalno je treba dvakrat kuhati jajca. Jajca se kuhajo, dokler se prvič trudijo in nato kuhajo v slano marinado več ur. Začnite z vrenjem jajc, razpokanih lupin in jih kuhamo še nekaj v zeliščni čajni juhi za približno 6 ur.
ConestoGa kmetije to dosega tako, da hranjenje kokoši vsebnega prehrana, obogatena z lanenim semenom, vir dhaomega-3 poliunsaturatites. Vsaka velika prosta runOmega-3 jajce vsebuje 0. G Omomega-3 polinenasičene maščobne kisline. Več lahko preberete na svojem podjetju spodaj.
Kakšna je razlika med kitajsko čajno jajce vs sojine omake jajce?
Hvala za obisk mojega bloga! Če ste uživali to sojovo omako kuhano jajce, jo delite z družino in prijatelji ali na družabnih medijih! Vzemite sliko, če ste opravili svoj recept in me označili na InstagramcristieAtomein vaš vir ali zgodbe, da lahko delim vaše ustvarjanje v svojih zgodbah s krediti za vas!
