Japonski kumarice, ali pa ga Tsukemono klic v japonščini, je zelo pomemben del japonske jedi. Ena ali nekaj vrst kumarice so vedno postrežejo z rižem in užival kot okras ali žrelo čistilo.
Japonski kumarice, ali pa ga pokličete Tsukemono v japonščini, je zelo pomemben del japonskega meal. One ali nekaj vrst kumarice so vedno postrežejo z rižem in užival kot okras ali žrelo čistilo.
Kalorije: 7kcal Ogljikovi hidrati: 2 g Beljakovine: 1 g maščobe: 1g nasičenih maščob: 1 g polinenasičenih maščob: 1 g Enkrat nenasičene maščobe: 1g Natrij: 281mg Kalij 65mg vlaken: 1g Sladkor: 1g Vitamin A: 44IU Vitamin C: 1 mg kalcija: 7 mg Železo: 1mg
JustOneCookbook.com vsebine in fotografije so avtorsko zaščiten . Izmenjava tem receptu je tako spodbuja in cenjeno . Kopiranje in / ali lepljenje polno receptov za katero koli spletno stran ali socialnih medijev je strogo prepovedano . Oglejte si mojo politiko uporabe fotografije tukaj.
To preprosto kumare solata je klasična japonska Sunomono, občutljivo brez olja sladkega in pikanten kis jutranje tradicionalno postrežejo z cucumbers.Sunomono obveze, včasih vsebujejo kapljico ali dve sojine omake, ampak za mene, oblačenju okuse najboljše brez slano opečen karamelno aromo. Njena izbira za vas.
PS Če bo ta recept in ga imajo radi, prosimo, razmislite pusti blog post komentar. Vaši komentarji pomagajo drugi bralci izvedeli več o receptu. Če youd dal tudi recept za oceno, Id je navdušil ! Â
Ste škripcih oseba? Nisem velik oboževalec, sebe. Ampak jaz kot japonski vložena zelenjava sem odraščal on. japonske kumarice običajno ne kis temelji. Nisem velik oboževalec kis vložena veggies. Vendar pa imam recept, ki sem jih uporablja za let, da vsi vedno zahteva. Sem nekako pozabil ITA do recently. It ima rižev kis, vendar so okusne. Si ne moremo prenehati jesti them.They so tako dobri. So super za sendvič, dobro služil z ribami, v solati ali pa samo veliko prigrizek. Moj prvotni recept ljubljenec še česen. Ampak sem se odločil, da vrže v nekaterih česen ta čas in mislim, da mi je všeč njih bolje tako. Lets make kumarice.
V majhni ponvi segrejemo vodo do vrenja. Odstranite z ognja in dodajte riž kis, sugarand sol. Dati na stran. Rezina kumare na tanke rezine. jih vrgel v dobrem velikosti kozarec z česen polovic, zdrobljene rdeče paprike in ingverja. Nalijemo mešanico kisa / voda nad zmesi kumare. Postavite pokrov in ji dati dobro pretresite. Chill za vsaj eno uro, če pa lahko počakate, 2 uri je bolje. 4 ure je še boljši!
Simple japonski kisle kumarice onolicious Hawaii
3 cucumbers1 žlička soli PlusPlus sredstvo te sestavine poleg enega na naslednjo vrstico, pogosto z deljeno namene 1/4 žličke salt1 / 4 skodelice sugar1 / 4 skodelice riževo vino vinegar1 žličko naribanega svežega ingverja
Japonski kumare so običajna stvar obdelali za japonsko tsukemonoliterally vložena stvari. Â Obstaja veliko načinov, da so japonske škripcih kumare in sem še vedno poskušajo različne tehnike. Tokrat sem z veliko svežega ingverja in mariniranje kumare za dolgo časa. Razlika med namasu in sunomono ni v sestavinah, ampak v tem, kako dolgo se zelenjava vložena fordays za prvi in minut / ur za sekundo.
Opomba: Za mojster pok chirashi suši recept, sem majhen obrok vsake kumarice sem iz in razpršeni njih pa po moje ribe in riceâ € "brez upoštevanja dodatnih trgovina kupili poslastice . Prav tako je treba čas, da napišem kaj izkazalo, da je sedem ločenih novih receptov, da so vsi končali na eni plošči.
Preden uvod o hlajenje , japonski kumarice so pomemben način za konzerviranje zelenjave. Japonski kuhinja uporablja več metod picklingsalt, riževi otrobi, sake droži, sojino omako, kis, in miso. Vsaka tehnika zaupala svoj okus in teksturo končnega škripcih. Poleg osnovne razsoljevanja, lahko dodate tudi različne sestavine dodati obresti / barvo / okus osnovni recept.
